A Taste of Paris ตามล่าคาเฟ่เด็ด เรสเตอรองหรู และสารพัดร้านของกินทั่วปารีส

คาเฟ่ เดอ ลา เปซ์ (Café de la Paix)

พิกัด : 12 Blvd des Capucine

ถ้าได้แวะไปกินร้านนี้อยู่ตรงข้ามกับโอเปร่าพอดี อย่าลืมระลึกถึงชาวเสรีไทยที่ได้เคยมาชุมนุมกันที่นี่เมื่อคราวสงครามโลกครั้งที่ 2 เพื่อช่วยวางแผนกู้บ้านกู้เมือง หรือจะลองจินตนาการว่ามีลูกค้าเก่าก่อนของร้าน เช่น วิคเตอร์ ฮูโก หรือ ออสการ์ ไวล์ด มา นั่งใกล้ๆ เพิ่มความตื่นเต้นก็ไม่เลว ร้านนี้ออกแบบโดยชาร์ลส์ การ์นิเยร์ สถาปนิกผู้ออกแบบโอเปร่า เฮาส์ ที่อยู่ตรงข้าม แม้ว่าร้านนี้จะเป็นร้าน “ในเครือ” ของโรงแรมใหญ่ไปแล้วก็ตาม แต่ยังรักษาคุณภาพเฟรนช์ คูซีนแนวหน้าไว้ได้ ถ้าไปปารีสยามหน้าร้อน หาโอกาสนั่งโต๊ะที่อยู่หน้าร้านฝั่งโอเปร่าเพื่อดูคนแต่งตัวเก๋ๆเดินไปเดินมา ชาร์ลส์ การ์นิเยร์สถาปนิก ผู้ออกแบบร้านนี้คือคนที่ออกแบบโอเปร่าฝั่งตรงข้าม ตั้งใจให้ร้านนี้เป็นเวทีของคนมาดูโอเปร่าจะได้ไม่เสียเที่ยวที่แต่งตัวสวยมาแล้ว Continue reading A Taste of Paris ตามล่าคาเฟ่เด็ด เรสเตอรองหรู และสารพัดร้านของกินทั่วปารีส